"Η γαστρονομία μοιάζει Τέχνη στη Γαλλία" , συνέντευξη του Πρέσβη της Γαλλίας

Σε συνέχεια του Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας που διοργανώθηκε στις αρχές του καλοκαιριού από την εταιρεία SOPEXA υπό την αιγίδα της Πρεσβείας της Γαλλίας στην Ελλάδα και του δήμου Αθηναίων, ο κ. Jean Loup Kuhn-Delforge, Πρέσβης της Γαλλίας στην Ελλάδα, δέχθηκε στην πρεσβευτική κατοικία την δημοσιογραφική ομάδα του ιστότοπου "popaganda.gr" με την οποία συζήτησε το θέμα της γαλλικής γαστρονομίας.

JPEG - 29.8 ko
Jean Loup Kuhn-Delforge, ambassadeur de France en Grèce
photos Aspassia Koulyra, popaganda.gr

Συνέντευξη στη δημοσιογράφο Μελίνα Σιδηροπούλου.

Στον απόηχο του 4ου Φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας συναντήσαμε τον Πρέσβη της Γαλλίας στην Αθήνα, Jean Loup Kuhn-Delforge, που μας μίλησε για ένα από τα ισχυρότερα διπλωματικά όπλα της χώρας του : τη Γαστρονομία !

Τα ποτήρια γέμισαν με “Amour Fou” και “Orange sur mesure”, ενώ στο τραπέζι κατέφθαναν Quiche Lorrain με πράσο και τρούφα, Coq au vin και άλλα signature πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας. Ογδόντα μπαρ και εστιατόρια σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη συμμετείχαν φέτος στο 4ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας που διοργανώθηκε από την εταιρία Sopexa, υπό την αιγίδα της Γαλλικής πρεσβείας. Διαγωνισμοί και σεμινάρια για επαγγελματίες, αλλά και πρωτότυπες εκδηλώσεις -όπως πικ-νικ στον κήπο του Μεγάρου από το εστιατόριο Fuga, δροσερά απεριτίφ και amuse-bouches που προσφέρθηκαν στο κοινό υπό τη συνοδεία jazz ήχων- είχαν ως στόχο να φέρουν πιο κοντά το ελληνικό κοινό στη γαλλική κουζίνα.

Διαβάστε όλη τη συνέντευξη στα ελληνικά όπως δημοσιεύθηκε στον ιστότοπο popaganda.gr.

dernière modification le 08/04/2016

haut de la page