Goût de/Good France: Συγκεντρωτικός κατάλογος των εστιατορίων στην Βόρεια Ελλάδα [fr]

Την Πέμπτη 21 Μαρτίου 2019, 5.000 δείπνα «α λα γαλλικά» θα προτείνονται σε εστιατόρια των 5 ηπείρων για να εορτάσουν την γαλλική γαστρονομία, αποδίδοντας φόρο τιμής σε μια ζωντανή, ανοικτή και καινοτόμο κουζίνα, πιστή στις αξίες της: Μοιρασιά, τέρψη, σεβασμό στην καλή διατροφή και τον πλανήτη.

#GOODFRANCE #GOUTDEFRANCE

PNG

5 χρόνια, 5 ήπειροι, 5.000 σεφ παγκοσμίως…
Σε περισσότερες από 150 πρεσβείες και προξενεία της Γαλλίας,
1 δείπνο για τον εορτασμό της γαλλικής κουζίνας ανά τον κόσμο

104 εστιατόρια σε 32 πόλεις της Ελλάδας
104 Έλληνες σεφ εορτάζουν τη γαλλική κουζίνα

Το Goût de / Good France στην Ελλάδα

Η μεγάλη επιτυχία του θεσμού από το 2015

Από την πρώτη διοργάνωση, το 2015, ο ενθουσιασμός για το μεγαλύτερο γαλλικό δείπνο αυξάνεται συνεχώς. Από τους περίπου δεκαπέντε εστιάτορες του 2015, ο αριθμός των συμμετεχόντων ανέβηκε στους 22 το 2016 και στους 65 το 2017.

Πέρυσι συμμετείχαν 83 εστιάτορες σε ολόκληρη την Ελλάδα, προσφέροντας πλούσια γκάμα επιλογών, παντρεύοντας τη γαλλική γαστρονομία με τα τοπικά προϊόντα και την αγάπη για τη μαγειρική συνολικότερα.

DΑπό την πλευρά της, η Πρεσβεία της Γαλλίας στην Ελλάδα διοργάνωσε ως… ορεκτικό τον διαγωνισμό για το «καλύτερο ελληνικό μακαρόν» στην πρεσβευτική κατοικία, στις 19 Μαρτίου 2018, με τους 4 φιναλίστ του διαγωνισμού που διακρίθηκαν από τους 45 αρχικούς υποψήφιους.

Το 2019, τα εστιατόρια είναι περισσότερα από 100!

Η πέμπτη διοργάνωση φιλοξενεί 107 εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα: Στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, αλλά και στην επαρχία, σε πόλεις και νησιά, όπως το Αργοστόλι, η Κέρκυρα, η Κόρινθος, η Αιδηψός Εύβοιας, η Φλώρινα, το Ηράκλειο, τα Χανιά, η Καλαμάτα, η Καρδίτσα, η Λάρισα, το Μεσολόγγι, η Μυτιλήνη, το Λουτράκι, το Μέτσοβο, το Ναύπλιο, η Νάξος, η Πάτρα, η Πορταριά Μαγνησίας, το Πόρτο Χέλι, το Ρέθυμνο, η Ρόδος, η Σίφνος, η Σπάρτη, η Σύρος, τα Τρίκαλα, η Βέροια, το Ζαγόρι και η Ζάκυνθος.

Και επειδή μια φορά δεν ήταν αρκετή, η πρεσβεία διοργάνωσε έναν νέο διαγωνισμό, αυτή τη φορά για το καλύτερο ελληνικό εκλέρ! Ο τελικός θα λάβει φυσικά χώρα στην Πρεσβεία της Γαλλίας και οι τέσσερις φιναλίστ θα μας εντυπωσιάσουν με την τεχνική τους. 80 υποψήφιοι συμμετείχαν στους ημιτελικούς σε 4 πόλεις της Ελλάδας.

2019 - Συγκεντρωτικός κατάλογος των εστιατορίων στην Βόρεια Ελλάδα

Δείτε online την παρουσίαση των εστιατορίων και τα μενού για τη βραδιά της 21ης Μαρτίου.

Κάντε την κράτησή σας τώρα!

THESSALONIQUE / ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

AMBROSIA RESTAURANT
Chef : Apostolos Altanis
«Hotel Hyatt Regency Thessaloniki»
13ο χλμ. Ε.Ο. Θεσσαλονίκης-Περαίας 57001, Thessalonique
13°km Thessaloniki Perea 57001, Thessalonique
Κρατήσεις / Réservations:
Τηλ / tél : 2310 401295
thessaloniki.regency.hyatt.com
JPEG
PNG
AVENUE 48
Chef : Dimitrios TSANANAS
THE MET HOTEL 26ης Οκτωβρίου 48 / 54627 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
THE MET HOTEL 26TH OCTOVRIOU STR. 48 / 54627 THESSALONIQUE
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310017000
WWW.THEMETHOTEL.GR
JPEG
PNG
Charlie D.
Chef : Arnaud BIGNON
Κομνηνών 10, 54624 Θεσσαλονίκη
Komninon 10, 54624 Thessalonique
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310 021010
https://charliedbrasserie.gr/
JPEG
PNG
Cookoo all day Food
Chef : Constantinos KOUROS
Ξενοδοχείο Mediterranean Palace Σαλαμίνος 3 & Καρατάσου, 54626, Θεσσαλονίκη
Mediterranean Palace Hotel Salaminos 3 & Karatassou 54626 Thessalonique
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / Τél : 2311 240406
www.mediterranean-palace.gr
JPEG
PNG
DOME REAL CUISINE
Chef : STEFANOS STAMIDIS
Ασκληπιού 16-18 Πυλαία 57001 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ASKLIPIOU 16-18 PYLEA 57001 THESSALONIQUE
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310 401092
www.dome-restaurant.com
JPEG
PNG
Fyssalida Restaurant & Bar
Chef : Georgios ZORBAS
Παγγαίου 4, 54625 Λαδάδικα ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
PAGGAIOU 4, 54625, Ladadika THESSALONIQUE
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310 566009
https://www.facebook.com/FyssalidaRestaurantBar/
JPEG
PNG
GARBO
Chef : Dimitrios Dermisis
Οπλοποιού 2 & Κατούνη, 54625 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Oplopiou 2 & Katouni 54625 THESSALONIQUE
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 231 500 9295
https://www.facebook.com/Garbo-Bar-2165636326834565/
JPEG
GREAT ALEXANDER
HOTEL RESTAURANT
Chef : Peter KOUSIS
Μοναστηρίου 16, 54629 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
MONASTIRIOU 16, 54629 THESSALONIQUE
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310 596800
JPEG
PNG
Marmita Cooking Lab
Chef : Smaragda Makris
Μητροπόλεως 53, 54623 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Mitropoleos 53 54623 THESSALONIQUE
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310 278027 / 6944246447
www.marmita.gr
JPEG
PNG
SALONICA RESTAURANT
Chef : SOTIRIS EVANGELOU
Μεγάλου Αλεξάνδρου 2, 54640, Θεσσαλονίκη
2, AVENUE MEGALOU ALEXANDROU 54640, THESSALONIKI
Κρατήσεις /Réservations :
Τηλ / tél 2310 897197
https://makedoniapalace.com/
JPEG
PNG
SEROS Prime Dining
Chef : Vasilis Tsontzos
Ξενοδοχείο Grand Hotel Palace / Μοναστηρίου 305- ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Hotel Grand Hotel Palace / Monastiriou 305– THESSALONIKI
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310 549090
www.grandhotelpalace.gr/
JPEG
PNG
Thria Restaurant
Chef : Dimitris Tasioulas
Μαρία Κάλλας 1 – 54645 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Maria kallas 1– 54645 THESSALONIQUE
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2310 821120 / 6978338511
https://www.facebook.com/pg/THRIArestaurant
JPEG
PNG

FLORINA / ΦΛΩΡΙΝΑ

KONTOSOROS
Chef : Nikos KONTOSOROS
Ξυνό Νερό 53072 ΦΛΩΡΙΝΑ
Xino Nero 53072 FLORINA
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 6974323565
http://www.kontosoros.gr/
JPEG
PNG

IOANNINA / ΙΩΑΝΝΙΝΑ

Hotel Du Lac - Du Sel Restaurant
Chef : George Zoumpourlis
Κ. Παπούλια & Ίκκου, 45221 Ιωάννινα
Karolos Papoulias Avenue and Ikkos 45221, Ioannina
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 26510 59100
https://www.hoteldulac.gr/en/
JPEG
PNG
To magazaki pou legame
Chef : Maria Klimi
Εθνικής Αντιστάσεως 44 45221, Ιωάννινα
Ethnikis Antistaseo 44, 45221 Ioannina
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 26510 33106
https://restaurant-59488.business.site/
Le restaurant participe à Good France le jeudi 21 mars et vendredi 22 mars 2019.
Το εστιατόριο συμμετέχει στο Good France την Πέμπτη 21 και την Παρασκευή 22 Μαρτίου 2019.
JPEG
PNG
ZAMOS
Chef : Athanasios ZAMOS
« SAZ City Life Hotel »
28ης Οκτωβρίου 7 - 45221, Ιωάννινα
« SAZ City Life Hotel »
7 rue 28Octobre – 45221 Ioannina
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 26510 78 888
http://www.saz-hotel.com/zamos-cafe-bar-resto
JPEG
PNG

KARDITSA / ΚΑΡΔΙΤΣΑ

Bistrot ARNI
«Domotel Arni Hotel»
Chef : APOSTOLOS STERGIOPOULOS
Καραϊσκάκη 4 Καρδίτσα
KARAISKAKI 4, KARDITSA
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2441 022272
https://www.facebook.com/arnibistrot/
JPEG
PNG

KOMOTINI / ΚΟΜΟΤΗΝΗ

HOTEL ANATOLIA KOMOTINI
Chef : Panagiotis BATZIOS
Αχγιάλου 53 – 69133 Κομοτηνή
53, Achialou - 69133 Komotini
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 25310 36242
http://www.anatoliahotels.gr
JPEG
PNG

LARISSA / ΛΑΡΙΣΑ

IEK DIMITRA
Chef : Nikos GONELAS
Παλαιολόγου 19 Λάρισα
Palaiologou 19 Larissa
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2410 554026
http://www.iekdimitra.gr
JPEG
PNG
JUST WINEBAR
Chef : Ilias TSIKRIKIS
Πρωτοπαπαδάκη 6, Λάρισα
6 Protopapadaki str, Larissa
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2410 534240
www.justwinebar.com/
JPEG
PNG
VOSPOROS
Chef : Konstantinos SIATSIOS
Απόλλωνος 1, 41222 Λάρισα
1 Apollonos str, 41222 Larissa
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2410 613407
https://www.facebook.com/VosporosLarissa/
JPEG
PNG

METSOVO / ΜΕΤΣΟΒΟ

CHALET CHAMOIS
Chef : Ioannis CHRISTIDIS
ΧΙΟΝΟΔΡΟΜΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΑΝΗΛΙΟΥ 44200, ΜΕΤΣΟΒΟ
Anilio Adventure Park- Anilio 44200 METSOVO
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 6980760850
https://www.anilioadventurepark.gr/chalet-chamois/
JPEG
PNG

PELION / ΠΗΛΙΟ

GEFSOKRATORAS
Chef : Antoine TSOKAKOUDIS
Απ.Δράκου 24, 37011 Πορταριά Πηλίου
24 Ap.Drakou, 37011 Portaria Pelion
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 24280 99919
www.gefsokratoras.gr
JPEG
PNG

TRIKALA / ΤΡΙΚΑΛΑ

Oltre Restaurant
«Hotel Ananti Resort»

Chef : Pavlos ARCHIMANDRITIS
« Hotel Ananti Resort » Λογγάκι, Τρίκαλα 42175
« Hotel Ananti Resort » Loggaki, Trikala 42175
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 24310 63950
http://anantiresort.gr/
JPEG
PNG
Vesper
Chef : Konstantinos Bakalis
Καρανάσιου 9, 42131 Τρίκαλα
9, Karanasiou st 42131, Trikala
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 2431 304291 / 6972603526
https://el-gr.facebook.com/pages/category/Bar/Vesper-Backyard-Homage-328246227998922/
JPEG
PNG

VERIA / ΒΕΡΡΟΙΑ

12 grada
Σοφού 11 & Δημοσθένους 59132 Βέρροια
Sfou 11 & Dimosthenous 59132 VERIA
Κρατήσεις / Réservations:
Τηλ / tél : 2331 100112
www.12grada.gr
JPEG
PNG

ZAGORI / ΖΑΓΟΡΙ

Kanela & Garyfallo
Chef : Vassilis KATSOUPAS
Βίτσα Ζαγόρι 44007
Vitsa Zagori 44007
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 26530 71671
http://www.kanela-garyfallo.gr
JPEG
PNG
KORES RESTAURANT
Kôres Boutique Hotel & Spa
Chef : Vasileios MANTHOS
ΒΙΤΣΑ ΖΑΓΟΡΙΟΥ 44007, Ιωάννινα
VITSA ZAGORIOU 44007, IOANNINA
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 26530 71888
www.koreshotel.gr
JPEG
PNG
TO SPITI TOU ORESTI
Chef : Eleni ALEXAKI
Ανω Πεδινά 45007, Ζαγορίου
Ano Pedina 45007, ZAGORI
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 26530 71202
www.orestishouse.gr
JPEG
PNG
VERANDA AT 1700
Chef : Anthia KAKOLIRI
« Mikro Papigo 1700 Hotel & Spa » ΠΑΠΙΓΚΟ – ΖΑΓΟΡΙ 44006
« Mikro Papigo 1700 Hotel & Spa » PAPIGO – ZAGORI 44006
Κρατήσεις / Réservations :
Τηλ / tél : 26530 41179
http://www.mikropapigo.gr
JPEG
PNG

Η διοργάνωση « Goût de / Good France » 2019 θα συγκεντρώσει στις 21 Μαρτίου, πρώτη ημέρα της άνοιξης, περισσότερους από 5.000 σεφ για τον εορτασμό της γαλλικής γαστρονομίας.

Τα 104 εστιατόρια που συμμετέχουν στην Ελλάδα θα αποτίσουν φόρο τιμής στην αριστεία της γαλλικής κουζίνας, στην ικανότητα της για καινοτομία και στις αξίες που την διέπουν: Μοιρασιά, τέρψη, σεβασμό στην καλή διατροφή και τον πλανήτη.

Με το ένα τρίτο των ξένων τουριστών να δηλώνουν πως η γαστρονομία και η οινολογία τους ώθησε να επισκεφθούν τη Γαλλία, το «Goût de / Good France» προωθεί το γαλλικό ευ ζην, τα τοπικά προϊόντα και τη Γαλλία ως προορισμό.

Θεματική 2019: Η αειφόρος ανάπτυξη

Φέτος η θεματική είναι η αειφόρος ανάπτυξη μέσω της υπεύθυνης γαστρονομίας και της κινητοποίησης των σεφ για την προστασία του πλανήτη.

Το Goût de/Good France επέλεξε να υποστηρίξει, για την 5η αυτή διοργάνωση, το Ίδρυμα «No More Plastic», το οποίο εκπροσωπείται από την Alexandra Cousteau. Στις 22 Μαρτίου, στο Παρίσι, θα λάβει χώρα το στρογγυλό τραπέζι «Good Impact», με θέμα την προστασία του περιβάλλοντος και των πόρων, παρουσία σεφ, επιστημόνων, επιχειρηματιών κ.λπ.

Προβηγκία: Φόρος τιμής σε έναν κατ’ εξοχήν γαλλικό προορισμό

Η Προβηγκία, τιμώμενος προορισμός του Goût de/Good France, θα αναδειχθεί μέσω διάφορων εκδηλώσεων στη Γαλλία και στο εξωτερικό. Για πρώτη φορά, το τμήμα τουρισμού Bouches-du-Rhône et Provence διοργανώνουν το πρόγραμμα MPG2019 (Marseille-Provence Gastronomie 2019): 1.000 εκδηλώσεις κατά τη διάρκεια της χρονιάς, συναντήσεις σεφ, αγορές, πικ νικ, λαχανόκηποι πόλης… μια πραγματική «λαίμαργη» ξενάγηση στην Προβηγκία.

Το φεστιβάλ Goût de/Good France

Το φεστιβάλ γαστρονομίας στη Γαλλία θα διεξαχθεί επί 4 ημέρες, 21 με 24 Μαρτίου 2019. Χιλιάδες εκδηλώσεις προς ανακάλυψη της ποικιλίας της γαλλικής γαστρονομίας: Ζήστε και μοιραστείτε τη γευστική αυτή εμπειρία στο σύνολο της γαλλικής επικράτειας.

δημοσίευση 18/03/2019

Αρχή σελίδας